TRS Steranijs 50 g

Steranijs is een zeer aromatische smaakmaker van de Aziatische keuken en heeft een zoet kruidige dropsmaak vergelijkbaar met anijs. Vermaal de steranijs met schil zodat het volledige aroma tot ontwikkeling kann komen. Steranijs is een bestanddeel van de Chinese vijf kruiden mix die voor talrijke gerechten gebruikt wordt als smaakmaker. TRS Steranijs kunt u bovendien gebruiken voor het verfijnen van marinades (voor pekingeend), pho soepen en voor het kruiden van vleesgerechten.