Filipino Style Pork BBQ

Heerlijke speisjes voor de BBq Filipino style

Filippijnen

Filipino Style Pork BBQ
  • Hoofdgerecht
  • 4 personen
  • 65
  • Mild
Filipino Style Pork BBQ

Ingrediënten

1 kg varkensschouder

1 komkommer: gesneden

1/2 rode ui: gesnipperd

50 g wortelen: julienne

1 el honing

1 el water

1 lente-ui: geringd

Bereidingswijze voor Filipino Style Pork BBQ

  1. Snijd het varkensvlees in reepjes van 2 cm.
  2. Doe de barbecuemarinade bij het varkensvlees in een kom en laat het minstens een uur tot een nacht marineren.
  3. Ondertussen bereid je de komkommersalade. Start met de dressing. Meng azijn, honing, vissaus, water, zwarte peper en zout in een kom. Klop dit goed door elkaar.
  4. Voeg de gesneden komkommer, rode ui en wortel samen met de dressing en meng alles goed door elkaar. Zet dit in de koelkast en wacht tot de rest klaar is om te serveren.
  5. Rijg het gemarineerde varkensvlees per drie stukjes aan elke bamboespies.
  6. Grill de spies 4-5 minuten aan elke kant tot de gewenste gaarheid. Druppel tijdens het grillen wat van de overgebleven barbecuemarinade gemengd met wat olie over de spiesjes heen.
Recept idee.png

Recept idee.png Serveertip

Strooi de lente-ui over de spiesjes en server met de Azaitische komkommersalade. Je maakt dit en 3 andere heerlijke Filipijnse gerechten met de producten uit onze Filipijnse maaltijdbox.

Eet je mee deze week?

Alle recepten >
  • Hoofdgerecht
  • 1 persoon
  • 5
Homemade instant noodles
  • Hoofdgerecht
  • 1 persoon
  • 5
Instant Noodles upgrade
  • Hoofdgerecht
  • 1 persoon
  • 5
Romige Ramen soep
  • Hoofdgerecht
  • 8 personen
  • 45
Authentieke bami goreng

Schrijf je nu in voor onze Asian Love Letters

productmedia-nieuwsbriefmiso paaseieractie2023 - kopie.png
en ontvang wekelijkse onze nieuwsbrief.

Birthday Als welkomstgeschenk, geven wij je 5€ korting op je eerstvolgende bestelling!

Loyalty Blijf als eerste op de hoogte van onze laatste deals en nieuwtjes.

Gebruik een geldig e-mailadres in.

Er ging iets mis bij de inschrijving voor de Asian Love Letter, probeer het opnieuw.